Numera är jag mamma till en 3-åring och 2 nästan-6-månaders! Helt galet! Och fantastiskt skönt att livet börjar få rätsida igen – pojkarna sover om nätterna, vi har rutiner som funkar hyfsat om dagarna och mannen har nytt, bra jobb. Vi letar hus.
Äntligen.
Snart kan jag börja gräva i mina inspirationsmappar och plöja Pinterest precis så som jag gjorde för ett år sen när jag startade bloggen.
Eller ja, jag visar en av dem, eftersom vi gjorde två likadana ;) De är gjorda i ett behandlat bomullstyg, så att man lätt kan torka av dem vid behov. Jag tycker de blev fina, och lite roligare än de randiga som man kan köpa på IKEA.





Så mycket lättare att göra än jag hade trott – och ingen skillnad i smaken mot julgodis som är gjort på grädde och smör. Jag använde Carlshamns mjölkfria smör och Oatleys matlagningsgrädde (som är baserad på havre) och det funkade toppen. Inga nyheter för de som varit tvungna att äta mjölkfritt en längre tid, men ”nybörjare” som jag kanske kan ha nytta av detta! Man kan i princip få de flesta bakverk att smaka likadant som originalen om man använder de här produkterna. Jag har gett mig på ett flertal olika recept och alla blir bra.
Eftersom en av mina pojkar är mjölkallergiker så har det varit en del trixande för att få ordning på vardagen, bland annat så går jag på mjölkfri kost just nu. Man är ju van vid mjölk och smör och sånt så har jag letat efter alternativ som känns okej, och här ser ni ett av dem; sojalatte istället för vanlig! Ser ni vilket superfint skum!! :)
Lite kvällsmys hos oss med mysigt sken från den nya fina lyktan.. Jag är verkligen lyktoman och borde ha ett eget litet lager av lyktor som jag kan gå och välja bland efter humör och årstid :)

